KBrO3 (Potassium Bromate) - JHD/Sơn đầu

1. Định nghĩa

Potassium bromate (KBrO₃) là một hợp chất hóa học có tên gọi là potassium bromate. Đây là một muối của bromic acid (HBrO₃) và potassium hydroxide (KOH). KBrO3 là sản phẩm được dùng nhiều trong thực phẩm, khai khoáng… tuy nhiên đây là một chất được coi là nguy hiểm cho sức khỏe nếu như tiếp xúc lâu dài.

2. Đặc trưng hóa lý của potassium bromate

a. Tính chất vật lý
•    Trạng thái: Là tinh thể rắn màu trắng hoặc bột trắng.
•    Khối lượng phân tử: Khoảng 167.00 g/mol.
•    Điểm nóng chảy: Khoảng 350°C.
•    Điểm sôi: KBrO₃ không có điểm sôi rõ ràng vì nó phân hủy trước khi đạt đến nhiệt độ sôi.
•    Độ hòa tan: Hòa tan trong nước, nhưng độ hòa tan khá thấp.
•    Khối lượng riêng: Khoảng 3.27 g/cm³.
b. Tính chất hóa học
•    Tính oxy hóa: KBrO₃ là một chất oxy hóa mạnh có thể giải phóng bromine (Br₂) khi phản ứng với các chất khử hoặc trong các điều kiện đặc biệt.
•    Phản ứng với axit: KBrO₃ có thể phản ứng với axit để giải phóng bromine. Ví dụ, trong môi trường axit, KBrO₃ có thể tạo ra bromine: 2KBrO3+6HCl→2KCl+3Cl2+3H2O
•    Phản ứng với chất khử: KBrO₃ có thể phản ứng với các chất khử, ví dụ, khi phản ứng với các chất như sulfur dioxide (SO₂) hoặc các hợp chất chứa carbon.
•    KBrO₃ có thể phân hủy khi đun nóng hoặc trong các điều kiện hóa học đặc biệt, giải phóng bromine và oxi. Phản ứng phân hủy này có thể xảy ra theo phương trình sau: 2KBrO3→2KBr+3O2

3. Ứng dụng của Potassium bromate

•    Tạo bột nở: KBrO₃ đã từng được sử dụng làm chất tạo bột nở trong ngành công nghiệp làm bánh. KBrO3 hoạt động như một chất oxy hóa giúp cải thiện độ đàn hồi của bột. Tuy nhiên, việc sử dụng KBrO₃ trong thực phẩm đã bị hạn chế hoặc cấm ở nhiều quốc gia do lo ngại về sức khỏe.
•    Oxy hóa: KBrO₃ có thể được sử dụng trong xử lý nước để oxy hóa các hợp chất hữu cơ và các tạp chất khác. Tuy nhiên, việc sử dụng này cần được kiểm soát cẩn thận vì KBrO₃ là một chất oxy hóa mạnh và có thể tạo ra bromine khi phản ứng.
•    Phản ứng phân tích: KBrO₃ được sử dụng trong một số phản ứng hóa học và phân tích để xác định sự hiện diện của các chất khác hoặc để chuẩn bị các dung dịch chuẩn.
•    Sản xuất các hợp chất khác: KBrO₃ có thể được dùng làm chất tiền thân trong tổng hợp hóa học để sản xuất các hợp chất bromine khác.

4. Lưu ý khi sử dụng Potassium Bromate

•     KBrO₃ là một chất oxy hóa mạnh. Tránh tiếp xúc với các chất dễ cháy hoặc các chất khử mạnh, vì có thể gây ra phản ứng mạnh mẽ hoặc nguy hiểm.
•     Luôn sử dụng thiết bị bảo hộ cá nhân như găng tay, kính bảo hộ, và khẩu trang khi xử lý KBrO₃ để tránh tiếp xúc trực tiếp với da, mắt, và hệ hô hấp.
•     Làm việc trong khu vực có thông gió tốt hoặc sử dụng tủ hút khí để giảm thiểu nguy cơ hít phải bụi hoặc hơi của KBrO₃.
•     Đảm bảo rằng KBrO₃ được lưu trữ trong bao bì kín và đúng cách để tránh tiếp xúc với không khí và độ ẩm.
•     KBrO₃ nên được giữ khô ráo và không tiếp xúc với nước vì nó có thể phản ứng với nước và giải phóng bromine hoặc tạo ra các sản phẩm phụ không mong muốn.

Quý khách hàng quan tâm đến Potassium bromate (KBrO₃) của HOAVIETCHEM, hãy gọi ngay đến số điện thoại 0979.518.693/ 0354.174.605 hoặc truy cập website https://thietbihoaviet.come.vn/ để được báo giá và tư vấn trực tuyến.